2019 - Conférence et Lycée hôtelier

Dernière conférence de cet hiver 2019 : après "les richesses archéologiques de l'Alsace", après "le Bouthan, pays du bonheur intérieur brut", c'est "la maison alsacienne à colombages" qui a intéressé plus de quarante personnes le mardi 2 avril, comme d'habitude dans l'amphi Léonardo de l'IUT Robert Schuman.

Bruno Royet, le conférencier, a détaillé avec compétence des aspects assez méconnus de la symbolique attachée à un patrimoine devant lequel nous passons quotidiennement sans trop y prêter attention. Une conférence qui a ravi le public !

Un grand merci au conférencier. !

Allez savoir pourquoi, le lendemain 3 avril, il y avait encore plus de monde... plus de soixante personnes inscrites au repas gastronomique du lycée hôtelier.Alexandre Dumas d'Illkirch !

Nous n'aurons pas ici la cruauté de rappeler le menu à celles et ceux qui n'ont pas pu participer aux agapes : ce sera pour l'année prochaine ?

Allez, quand même, on ne résiste pas : "Les noix de St-Jacques sautées sur brunoise de céleri et Granny".

On n'vous dit qu'cela !...